Постояльцы психоневрологического интерната «Черемушки» добывают березовый сок и производят из него квас. Об этом информирует паблик учреждения в соцсети.
-
-
Постояльцы интерната «Черемушки» добывают березовый сок и готовят квас. Фото: ГБСУ СО ПНИ «Черемушки» / ВК
-
-
Постояльцы интерната «Черемушки» добывают березовый сок и готовят квас. Фото: ГБСУ СО ПНИ «Черемушки» / ВК
«Два главных напитка весны. Вы догадались, о чем мы? Конечно, это березовый сок и квас», — говорится в сообщении.
Один из получателей социальных услуг ежегодно добывает сок из березы и делится им с постояльцами, а те учатся готовить квас на березовом соке под руководством инструктора по труду.
«Как вы уже поняли, к жаркому лету мы готовы, осталось только дождаться теплого и ласкового карельского солнца», — рассказали в интернате.
