Календарь

Май 2024

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

23:50, 13.05.2024

Тверские предприятия общественного питания получили предостережения за нарушения

Тверские предприятия общественного питания получили предостережения за нарушения

29 предостережений подготовлено Россельхознадзором предприятиям общественного питания Тверской области, не зарегистрированным во ФГС «ВетИС».

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям был проведен анализ предприятий общественного питания, зарегистрированных в Реестре уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности (далее – Реестр) Роспотребнадзора. Список зарегистрированных в Реестре организаций был соотнесен с данными компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС». На территории Тверской области из 752 хозяйствующих субъектов, в ФГИС «Меркурий» не зарегистрированы 145, а на площадках 91 зарегистрированных хозяйствующих субъектах не отображается движение продукции. Согласно п. 3 Приложения № 1 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, оформление эВСД осуществляется при перемещении (перевозке) подконтрольного товара, а также при переходе права собственности на подконтрольный товар. Таким образом, продукция, используемая для приготовления пищи в сетях общественного питания, должна сопровождаться эВСД, так как она используется для целей, связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. Управлением были проведены мероприятия без взаимодействия: выездные обследования в отношении 163 хозяйствующих субъектов, не зарегистрированных в ФГИС «Меркурий» или зарегистрированных, но не получающих продукцию в сопровождении эВСД. Установлено, что 61 организация осуществляет деятельность по адресу, указанному в Реестре, 29 из них не работают в ФГИС «Меркурий». Также по 18 адресам деятельность осуществляют другие организации, занимающиеся предоставлением услуг общественного питания, 8 из которых не зарегистрированы в ФГИС «Меркурий». С начала 2024 года Управлением объявлено 10 предостережений. В настоящее время готовятся материалы для объявления еще 19 предостережений. Также Управлением направлены письма в Управление Роспотребнадзора на территории Тверской области и Министерство промышленности и торговли Российской Федерации для принятия мер в рамках компетенции. В россельхознадзоре напоминают, что оборот продукции без эВСД влечет за собой административную ответственность, предусмотренную частью 1 статьи 10.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Управление обращает внимание участников обращения пищевых продуктов, в том числе осуществляющих деятельность в сфере общественного питания, на обязательность регистрации в ФГИС «ВетИС», для чего необходимо подать заявление о регистрации в Управление Россельхознадзора.

Источник: Афанасий-биржа
просмотров: 93

Аккредитация

Компания или частное лицо может получить аккредитацию для публикации новостей на нашем портале.